За бокалом белого
О биотехнологиях, молодежи в науке и покорении вершин. Интервью с Георгием Анисимовым, начальником технологического отдела АО «МКС»
Гость подкаста «За бокалом белого» — человек, который ежедневно стирает границы между наукой и производством — Георгий Анисимов. Кандидат технических ...
Продажи с инженерным подходом. Интервью с Дмитрием Ружновым, директором по продажам компании «АМВ»
Как инженерное мышление помогает в продажах, почему честность и отношения важнее всего, и зачем посещать краеведческие музеи в командировках — в новом...
Интервью с Натальей Селюковой-Мокроусовой, заместителем генерального директора по производству и коммерческой деятельности ТнВ «Сыр Стародубский», создателем бренда «Эмандхоф»
«Сыр, Forbes и теннис: личный рецепт успеха от создательницы «Эмандхоф» — в выпуске «За бокалом белого»». Новый выпуск подкаста «За бокалом белого» –...
Интервью с Еленой Пономаревой, директором по закупкам ГК "Молвест"
Пять лет назад мы уже говорили с Еленой Пономаревой, но тех пор изменилось всё — от глобальных перемен рынка до личных приоритетов. В этом выпуске — о...
Интервью с Фаннуром Зариповым, генеральным директором АО «Головное племенное предприятие «Элита»
«Если бы не сельское хозяйство – я работал в IT сфере». История гендиректора, который верит в технологии» В новом выпуске подкаста «За бокалом белого...
Интервью с Виктором Косинцевым, к.в.н., техническим директором компании «Агроэксперт», автором ТГ-канала Gde moloko
"Коровий диетолог", кандидат наук и уралец с душой. Знакомьтесь — Виктор Косинцев, ветеринарный врач, технический директор компании «Агроэксперт», авт...
От фермы до завода: улучшаем молоко вместе. Cпецвыпуск подкаста "За бокалом белого"
В новом выпуске подкаста «За бокалом белого» мы рассмотрим тему качества молока-сырья в России и обсудим пути его улучшения. Молоко-сырьё является свя...
Новые маржинальные молочные продукты. Спецвыпуск подкаста "За бокалом белого"
Оля-ля-ля! У нас готов новый спецвыпуск подкаста «За бокалом белого». В этом выпуске мы с экспертами обсудим тему маржинальных молочных продуктов. Что...
Пищевые ингредиенты будущего. Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого»
В этом выпуске Вера Мозговая, ведущая подкаста «За бокалом белого», в беседе с экспертами обсуждает, как инновационные разработки в пищевой промышленн...
Пищевая безопасность. Выпуск с Константином Деревсковым, генеральным директором ООО "Старт качества"
В этом выпуске мы погрузимся в тему пищевой безопасности. Наш эксперт — Константин Деревсков, генеральный директор компании Quality Start. Константин...